Tous à bord ! AliKats vous aide à skier plus vert en voyageant en train et plus encore…

Les gros titres sur le changement climatique sont plus qu’inquiétants en ce moment. Une bonne chose est que la plupart des personnes qui aiment la montagne sont conscientes de l’environnement et souhaitent faire tout ce qu’elles peuvent pour le protéger. Cet effort est absolument crucial, maintenant plus que jamais, pour protéger nos magnifiques espaces montagneux pour les générations futures.

Petit à petit, depuis que nous avons créé l’entreprise en 2011, nous avons trouvé des moyens de devenir plus respectueux de l’environnement. Aujourd’hui, pour la première fois, AliKats dispose d’une politique environnementale afin de communiquer nos ambitions écologiques et de favoriser la collaboration avec les invités et les partenaires. Pour rester sur la bonne voie, nous avons pris des engagements, comme celui de réduire notre empreinte carbone combinée en rendant les voyages en train plus accessibles à nos clients. Lisez la suite pour en savoir plus et soutenez-nous dans nos efforts !

Choisir le train plutôt que l’avion

Selon lesite web« On the Snow », 73 % de l’empreinte carbone d’une station de ski moyenne est créée par le mode de transport des visiteurs, tandis que 2 % des émissions proviennent des services de remontées mécaniques et des pistes. Quel que soit le point de vue, on peut affirmer que le ski est le sport de plein air le plus intensif en carbone.

Morzine n’a pas de gare, ce qui rend l’accès en train difficile. Pour résoudre la question de l’accès à la station depuis la gare de Genève, nous nous sommes associés à notre société de transfert préférée, Skiidy Gonzales, pour offrir des transferts privés gratuits (dont le prix est habituellement de 175 £ ou plus) vers nos chalets pour les groupes de six personnes ou plus.

Lesbillets detrainsont désormais en vente pour décembre 2018 pour un trajet de six heures et demie pour rejoindre Genève depuis Londres St Pancras.

Restez hydraté grâce à nos poches d’eau réutilisables

Nos poches à eau réutilisables, qui sont offertes à tous les clients qui séjournent chez nous, sont fabriquées en PVC de haute qualité, contiennent 400 ml d’eau, se replient lorsqu’elles sont vides et sont munies d’un mousqueton qui vous permet de les accrocher à votre sac à dos ou à votre ceinture. Ils sont également très fonctionnels dans la vie quotidienne et peuvent être utilisés à la maison.

Mangez plus vert

Le lundi est depuis longtemps un jour sans viande dans les chalets d’AliKats. Les clients peuvent choisir de participer ou non à ce repas ou même de ne pas manger de viande pendant toute la semaine grâce au délicieux menu végétarien de Kat. En outre, nous nous assurons que tous les aliments achetés ont parcouru un minimum de kilomètres, ce qui est facilité par l’achat de produits locaux et de produits de saison.

Réduction des matières plastiques

Nous nous engageons à réduire, réutiliser ou recycler le plastique autant que possible. Nous achetons des produits de nettoyage biologiques en vrac et remplissons les récipients existants, et nous achetons des aliments avec un emballage minimal ou en les faisant livrer dans des caisses réutilisables. Cette saison, nous remplacerons également les brosses à dents en plastique par des versions en bambou (pour les clients qui ont oublié d’apporter les leurs) et nous remplacerons toutes les brosses à vaisselle en plastique par des brosses en matériaux naturels.

Ne pas gaspiller, ne pas vouloir

Outre le recyclage du verre, du plastique, du carton et de l’étain dans la mesure du possible, nous nous engageons à réduire le gaspillage alimentaire. Nous compostons tous les fruits et légumes de notre cuisine centrale. Nous nous engageons à étendre cet effort à et à le faire pour tous nos chalets de restauration d’ici 2019.

Nous avons trouvé un fournisseur de vêtements éthique, certifié commerce équitable et biologique pour fournir des uniformes à notre personnel. Nous nous engageons à fournir des uniformes écologiques et éthiques à l’ensemble de notre équipe.

Surveillez cet espace pour suivre l’évolution de nos ambitions écologiques ! Si vous êtes une entreprise ou une personne qui souhaite nous aider, n’hésitez pas à nous contacter.