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La fête de fin de saison des AliKats : Fajitas de porc tiré à la mexicaine, fondue au chocolat et beaucoup de vin !
Hier, c’était le dernier jour de la saison de ski et nous avons terminé la saison dans le plus pur style AliKats en dégustant certains de nos plats et vins préférés. Il se peut qu’il y ait eu aussi une petite dose de tequila quelque part, mais je ne m’en souviens pas. Notre équipe a été formidable cette année et nous sommes très tristes de les voir partir. C’était vraiment une belle façon de leur dire au revoir et ces photos resteront un excellent souvenir pour nous tous.
Merci à Ali, Claire, Katy, Leo, Léo, Richard, Robert, Rosie, Ruta et Will. Vous êtes tous géniaux et vous avez placé la barre ridiculement haute pour l’année prochaine !
Chutney facile aux prunes et aux oignons rouges
Comme nous avons la chance d’avoir de nombreux arbres fruitiers sur le pas de notre porte, chaque année, à la fin du mois de septembre, je suis confrontée au délicieux problème de savoir quoi faire avec une abondance de fruits. Le chutney est toujours la réponse gagnante ! Cette recette…
Continuer la lecture...Les vêtements de ski pour enfants étaient ennuyeux jusqu’à maintenant…
Nous aimons créer des partenariats avec des marques partageant les mêmes valeurs. Lorsque nous avons découvert Dinoski, une nouvelle marque de vêtements de ski pour enfants, nous n’avons pas hésité. Leur collection s’adresse aux enfants de 2 à 7 ans et propose des vêtements de ski tout-en-un, sur le thème…
Continuer la lecture...Des blogs culinaires inspirants qui vous donneront faim
Découvrez quelques-uns des blogs préférés de Kat qui ont inspiré certaines de ses créations. Champignons sauvages, panais, citrouilles, prunes, pommes et noix : l’automne apporte une abondance de produits colorés pour satisfaire nos appétits ravivés et nos envies de plats plus consistants. C’est le moment idéal pour moi de commencer…
Continuer la lecture...Les gagnants des aliments préférés : Prix d’excellence de la source 2017
La nourriture est un élément central et important de l’histoire des AliKats. Nous passons beaucoup de temps à y réfléchir, à écrire à ce sujet, à le planifier et à le préparer – tout cela pour offrir à nos invités quelque chose d’un peu spécial. C’est pourquoi nous sommes exceptionnellement…
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Conception et développement du site par Flatcap. Marque par Wild Boar Studio.
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