Lauréats des prix
Lauréats des prix

Comment choisir un sapin de Noël, alors qu’il y en a littéralement des millions à moins d’un kilomètre de notre chalet de Morzine ?

avril 5th, 2012 Actualités

Chaque année, à cette époque, je ressens une forte envie de marcher dans la montagne, dans la neige, avec ma scie, de trouver un pin et de l’abattre dans la fleur de l’âge afin de décorer le chalet de Morzine pour Noël.

Cependant, cette envie est toujours réprimée par une combinaison de la volonté de s’approvisionner en pièces maîtresses de manière éthique et de la volonté de ne pas se faire arrêter. Les yeux de la police des arbres sont partout. Donc, pour une autre année consécutive, j’ai utilisé mon portefeuille au lieu de ma scie pour acheter notre spécimen de 2m de haut (un spécimen plus petit serait idiot vu la taille du chalet !).

Il trône désormais dans le salon, prêt à accueillir nos invités de Noël qui arriveront au chalet de Morzine samedi. Il y a suffisamment de place sous son auvent pour les cadeaux de chacun des 26 invités qui séjourneront avec nous et nous sommes impatients d’être au grand jour !

Chutney facile aux prunes et aux oignons rouges

octobre 10th, 2023 Actualités, Nourriture

Comme nous avons la chance d’avoir de nombreux arbres fruitiers sur le pas de notre porte, chaque année, à la fin du mois de septembre, je suis confrontée au délicieux problème de savoir quoi faire avec une abondance de fruits. Le chutney est toujours la réponse gagnante ! Cette recette…

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Les vêtements de ski pour enfants étaient ennuyeux jusqu’à maintenant…

novembre 12th, 2018 Actualités

Nous aimons créer des partenariats avec des marques partageant les mêmes valeurs. Lorsque nous avons découvert Dinoski, une nouvelle marque de vêtements de ski pour enfants, nous n’avons pas hésité. Leur collection s’adresse aux enfants de 2 à 7 ans et propose des vêtements de ski tout-en-un, sur le thème…

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Des blogs culinaires inspirants qui vous donneront faim

septembre 28th, 2017 Actualités

Découvrez quelques-uns des blogs préférés de Kat qui ont inspiré certaines de ses créations. Champignons sauvages, panais, citrouilles, prunes, pommes et noix : l’automne apporte une abondance de produits colorés pour satisfaire nos appétits ravivés et nos envies de plats plus consistants. C’est le moment idéal pour moi de commencer…

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Les gagnants des aliments préférés : Prix d’excellence de la source 2017

avril 11th, 2017 Actualités

La nourriture est un élément central et important de l’histoire des AliKats. Nous passons beaucoup de temps à y réfléchir, à écrire à ce sujet, à le planifier et à le préparer – tout cela pour offrir à nos invités quelque chose d’un peu spécial. C’est pourquoi nous sommes exceptionnellement…

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Service de traiteur de luxe et service indépendant
Vacances en chalet à Morzine