Le jour de Noël : Des conditions de ski parfaites, 20 kg de dinde, 100 assiettes de nourriture et des fiançailles !

Quel jour de Noël cette année pour les AliKats ! Après avoir commencé la matinée avec du pain perdu fraîchement préparé et de la compote de fruits, tout le monde s’est dirigé directement vers les pistes (vêtus de nos tenues de ski 1 pièce bien sûr) et les conditions étaient parfaites comme dans les cartes postales. Des pistes vides magnifiquement entretenues, de la neige douce et des vues incroyables jusqu’au Mont Blanc dans une direction et au lac de Genève dans l’autre. Nous avons fait le tour des pistes d’Avoriaz et de Chatel pour la matinée avant de nous arrêter pour boire une bière à midi…

Dans l’après-midi, nous sommes retournés au chalet pour continuer les préparatifs du dîner de Noël à 5 plats d’AliKats. Avec 21 invités dans le chalet, cela signifie que plus de 100 assiettes de nourriture ont été servies et d’après les réactions que nous avons reçues, il est sûr que nous avons des invités très heureux ! Le menu se composait d’une soupe à la courge butternut, suivie d’une truite fumée, puis d’une dinde de Noël avec tous ses accompagnements (oui, nous avions deux dindes de 10 kg !), suivie d’un pudding de Noël et enfin d’un fromage et d’un porto pour terminer ! Et pour couronner le tout, 2 de nos invités ont annoncé qu’ils s’étaient fiancés en haut de l’ascenseur des Mosettes plus tôt dans la journée ! Évidemment, nous avons dû faire sauter quelques bouchons de bulles pour fêter ça.

Nous ne pouvons pas attendre le Nouvel An maintenant…