Pourquoi il n’y a rien de bon marché dans les vacances à la montagne des AliKats.

Si vous avez réservé un séjour AliKats au cours de l’année dernière, vous vous souvenez peut-être qu’une contribution au transport pour la neutralité carbone a été ajoutée au coût de votre séjour. Nous vous expliquons ici pourquoi nous avons introduit cette contribution, à quoi elle correspond et ce qu’elle signifie…

Dans notre jardin en permaculture, nous adoptons des techniques naturelles et écologiques pour aider nos plantes à prospérer. Les légumes et les arbustes ont besoin d’un sol bien hydraté et riche en nutriments, mais le sol nu peut être endommagé par un certain nombre de facteurs, comme les mauvaises herbes…

L’année dernière, nous avons introduit des poules dans notre jardin et elles sont rapidement devenues un élément fondamental de notre système de jardinage en permaculture. Ce sont également des créatures amusantes et les trois plus jeunes AliKats (Ivy, Wilf et Albie, âgés de 8, 6 et 4 ans) ont adoré…

Qu’est-ce que c’est ? Les mauvaises herbes sont souvent considérées comme une nuisance, mais lorsqu’elles sont préparées correctement, les orties présentent de nombreux avantages, qu’il s’agisse d’une source de nourriture, d’un traitement médicinal ou d’un engrais pour le jardin. Aujourd’hui, nous vous expliquons comment faire bon usage des nutriments contenus…