Catégorie - Durabilité

Le cycle du poulet : Les avantages du jardinage avec des poules

mai 17th, 2022 Durabilité

L’année dernière, nous avons introduit des poules dans notre jardin et elles sont rapidement devenues un élément fondamental de notre système de jardinage en permaculture. Ce sont également des créatures amusantes et les trois plus jeunes AliKats (Ivy, Wilf et Albie, âgés de 8, 6 et 4 ans) ont adoré…

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EcoSki – le moyen durable de trouver la tenue de ski idéale

mars 17th, 2022 Durabilité

Nous sommes toujours intéressés à soutenir d’autres marques et entreprises qui façonnent l’avenir du ski et aident les skieurs à marcher plus légèrement sur la planète. EcoSki est une entreprise dont la mission est claire : offrir aux skieurs de meilleurs choix pour se procurer leur matériel, limiter les achats…

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Qu’est-ce que le zéro déchet ?

octobre 18th, 2021 Durabilité

Maisons zéro déchet, bureaux zéro déchet, hôtels zéro déchet, communautés zéro déchet : le terme “zéro déchet” est utilisé en permanence, mais que signifie-t-il réellement et par où commencer ?

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Comment composter la viande sans attirer les rats !

octobre 14th, 2021 Durabilité

Le compostage est un grand pas vers un mode de vie plus écologique. Non seulement il réduit les déchets alimentaires mis en décharge, et donc l’empreinte carbone de votre foyer ou de votre entreprise, mais il produit un engrais nutritif et non chimique pour votre jardin. Aujourd’hui, nous allons vous…

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Chalets de luxe à faible émission de carbone : comment nous réduisons notre impact

octobre 7th, 2021 Durabilité

Il est essentiel de disposer d’un chalet chaleureux et accueillant pendant les vacances au ski, mais le maintien de la chaleur dans nos chalets et le fonctionnement des appareils essentiels, ainsi que des appareils de luxe, comme les jacuzzis, consomment une énorme quantité d’énergie, ce qui peut avoir un coût…

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Comment faire du paillis de copeaux de bois à la maison

septembre 2nd, 2021 Durabilité

Dans notre jardin de permaculture, nous adoptons des techniques naturelles et écologiques pour aider nos plantes à prospérer. Les légumes et les arbustes ont besoin d’un sol bien hydraté et riche en nutriments, mais le sol nu peut être endommagé par un certain nombre de facteurs, comme les mauvaises herbes…

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Fabriquer des aliments biologiques pour plantes à partir d’orties

août 17th, 2021 Durabilité

Qu’est-ce que c’est ? Les mauvaises herbes sont souvent considérées comme une nuisance, mais lorsqu’elles sont préparées correctement, les orties présentent de nombreux avantages, qu’il s’agisse d’une source de nourriture, d’un traitement médicinal ou d’un engrais pour le jardin. Aujourd’hui, nous vous expliquons comment faire bon usage des nutriments contenus…

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Nouveau paquet écologique et engagements environnementaux pour 2019-20

août 29th, 2019 Durabilité

Nous poursuivons notre mission d’être une entreprise plus respectueuse de l’environnement avec de nouveaux engagements environnementaux et un paquet éco pour offrir aux skieurs la possibilité de faire quelques importants quelques changements importants à leurs vacances pour le bien de l’environnement. The Eco Paquet – dont un 10% discount sur…

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Notre quête pour réduire la quantité de plastique que nous utilisons dans nos chalets

mai 29th, 2016 Durabilité

Notre "CV vert" se lit mieux que celui de la plupart des sociétés de chalets alpins, à notre avis en tout cas ! (voir ci-dessous) mais nous savons que nous pouvons faire beaucoup plus. Un domaine en particulier que nous aimerions améliorer est la quantité de plastique que nous utilisons.…

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Nouveaux produits de soins de la peau REN de luxe – excellents pour votre peau et bons pour l’environnement aussi !

avril 5th, 2016 Durabilité

Cette saison, nous avons remplacé nos articles de toilette par des produits de la merveilleuse gamme de soins de la peau REN. Depuis son lancement en 2000, REN est devenu un produit culte auprès des éditeurs de produits de beauté et des consommateurs du monde entier en raison de la…

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Pourquoi il n’y a rien de bon marché dans les vacances à la montagne des AliKats.

mars 24th, 2016 Durabilité

Nous voulons partager avec vous un petit secret d'initiés... Lorsqu'une offre semble trop belle pour être vraie. Elle l'est.

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