Catégorie - Durabilité
Comment faire du paillis de copeaux de bois à la maison
Dans notre jardin de permaculture, nous adoptons des techniques naturelles et écologiques pour aider nos plantes à prospérer. Les légumes et les arbustes ont besoin d’un sol bien hydraté et riche en nutriments, mais le sol nu peut être endommagé par un certain nombre de facteurs, comme les mauvaises herbes…
Continuer la lecture...Le cycle du poulet : Les avantages du jardinage avec des poules
L’année dernière, nous avons introduit des poules dans notre jardin et elles sont rapidement devenues un élément fondamental de notre système de jardinage en permaculture. Ce sont également des créatures amusantes et les trois plus jeunes AliKats (Ivy, Wilf et Albie, âgés de 8, 6 et 4 ans) ont adoré…
Continuer la lecture...Fabriquer des aliments biologiques pour plantes à partir d’orties
Qu’est-ce que c’est ? Les mauvaises herbes sont souvent considérées comme une nuisance, mais lorsqu’elles sont préparées correctement, les orties présentent de nombreux avantages, qu’il s’agisse d’une source de nourriture, d’un traitement médicinal ou d’un engrais pour le jardin. Aujourd’hui, nous vous expliquons comment faire bon usage des nutriments contenus…
Continuer la lecture...EcoSki – le moyen durable de trouver la tenue de ski idéale
Nous sommes toujours intéressés à soutenir d’autres marques et entreprises qui façonnent l’avenir du ski et aident les skieurs à marcher plus légèrement sur la planète. EcoSki est une entreprise dont la mission est claire : offrir aux skieurs de meilleurs choix pour se procurer leur matériel, limiter les achats…
Continuer la lecture...Qu’est-ce que le zéro déchet ?
Maisons zéro déchet, bureaux zéro déchet, hôtels zéro déchet, communautés zéro déchet : le terme « zéro déchet » est utilisé en permanence, mais que signifie-t-il réellement et par où commencer ?
Continuer la lecture...Comment composter la viande sans attirer les rats !
Le compostage est un grand pas vers un mode de vie plus écologique. Non seulement il réduit les déchets alimentaires mis en décharge, et donc l’empreinte carbone de votre foyer ou de votre entreprise, mais il produit un engrais nutritif et non chimique pour votre jardin. Aujourd’hui, nous allons vous…
Continuer la lecture...Chalets de luxe à faible émission de carbone : comment nous réduisons notre impact
Il est essentiel de disposer d’un chalet chaleureux et accueillant pendant les vacances au ski, mais le maintien de la chaleur dans nos chalets et le fonctionnement des appareils essentiels, ainsi que des appareils de luxe, comme les jacuzzis, consomment une énorme quantité d’énergie, ce qui peut avoir un coût…
Continuer la lecture...Nouveau paquet écologique et engagements environnementaux pour 2019-20
Nous poursuivons notre mission d’être une entreprise plus respectueuse de l’environnement avec de nouveaux engagements environnementaux et un paquet éco pour offrir aux skieurs la possibilité de faire quelques importants quelques changements importants à leurs vacances pour le bien de l’environnement. The Eco Paquet – dont un 10% discount sur…
Continuer la lecture...Notre quête pour réduire la quantité de plastique que nous utilisons dans nos chalets
Notre "CV vert" se lit mieux que celui de la plupart des sociétés de chalets alpins, à notre avis en tout cas ! (voir ci-dessous) mais nous savons que nous pouvons faire beaucoup plus. Un domaine en particulier que nous aimerions améliorer est la quantité de plastique que nous utilisons.…
Continuer la lecture...Nouveaux produits de soins de la peau REN de luxe – excellents pour votre peau et bons pour l’environnement aussi !
Cette saison, nous avons remplacé nos articles de toilette par des produits de la merveilleuse gamme de soins de la peau REN. Depuis son lancement en 2000, REN est devenu un produit culte auprès des éditeurs de produits de beauté et des consommateurs du monde entier en raison de la…
Continuer la lecture...Pourquoi il n’y a rien de bon marché dans les vacances à la montagne des AliKats.
Nous voulons partager avec vous un petit secret d'initiés... Lorsqu'une offre semble trop belle pour être vraie. Elle l'est.
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